[XTEN (เอ็กซ์เทน) x InfoStory] มารู้จัก"ซุปเปอร์ฟู้ด" กับโอ๊ตมีล ผสมมัลติเกรน กันเถอะ !

9 กรกฎาคม 2021
InfoStory, อาหารรอบโลก, อาหารและเครื่องดื่ม

ทุกวันนี้ ชีวิตของเราต้องพบกับความเร่งรีบ หรือ ความวุ่น […]

ทุกวันนี้ ชีวิตของเราต้องพบกับความเร่งรีบ หรือ ความวุ่นวายอยู่เสมอ

โดยเฉพาะในเวลาระหว่างวันทำงาน ซึ่งบางทีอาจไม่ได้เกี่ยวกับว่าทำงานที่บ้าน หรือ ทำงานที่ออฟฟิศ

เพราะต่อให้เราทำงานที่บ้านเนี่ย ก็ดูเหมือนว่าจะสบายเพราะลดภาระในการเดินทาง

แต่ว่าภาระและหน้าที่ของการงาน ก็เหมือนจะมากขึ้นตามไป

จนทำให้เราอาจแบ่งเวลาไม่ค่อยดีอีกด้วยซ้ำ

สำหรับพวกเราแล้ว ปัจจัยที่สำคัญที่สุด ในการที่จะฝ่าฟันเรื่องราวเหล่านี้ไปได้ ก็คงต้องเริ่มจาก การมี “สุขภาพ” ที่ดีของตัวเราและการเลือกอาหารที่ดีก่อน

เกริ่นมาแบบนี้แล้ว

แน่นอนว่า วันนี้พวกเรา InfoStory จะขอพาเพื่อน ๆ มารู้จักกับหนึ่งในตัวช่วย ทางเลือกเพื่อสุขภาพ ในชีวิตที่แสนเร่งรีบและวุ่นวาย รวมถึงพัฒนาคุณภาพชีวิตของเพื่อน ๆ ตรงนี้

เรื่องราวที่ว่านี้ ก็คือ อาหาร กับ ความสะดวกสบาย ในคอนเซปต์ของ “Healthy Meet Convenience”

กับสปอนเซอร์ผู้ใจดีของเราในวันนี้ อย่าง “XTEN (เอ็กซ์เทน) Multigrain Oatmeal”

ต้องบอกก่อนเลยว่า หลังจากที่พวกเราได้รู้เรื่องราวของผลิตภัณฑ์ตัวนี้แล้ว (และได้ทดลองชิมแล้วด้วยนะ) ก็ทำให้มุมมองของพวกเราในเรื่องนี้เปลี่ยนไป

เพราะการทานอาหารที่มีประโยชน์ ในเวลาอันรีบเร่ง หาซื้อง่าย แถมยังอร่อยอีก มันเป็นไปได้จริง ๆ

อาหารที่ว่านี้ ก็มีชือตรงตัวกับผลิตภัณฑ์ของสปอนเซอร์ผู้ใจดีของเราเลย คือ “ซุปเปอร์ฟู้ด มัลติเกรน โอ๊ตมีล (Superfood Multigrain Oatmeal)” ที่มีสารอาหาร และวิตามินสูง

แต่ก่อนที่จะมาพูดถึงเรื่องราวของ มัลติเกรน โอ๊ตมีล(Multigrain Oatmeal)

พวกเราอยากจะพามารู้จักเรื่องราวของ ซุปเปอร์ฟู้ด (Superfood) กันก่อน

(ในใต้คอนเมนต์ พวกเรามีกิจกรรมแจกของรางวัลอาหารซุปเปอร์ฟู้ดดีดี ให้ด้วยนะ อย่าลืมไปอ่านวิธีการกันด้วยละ !)

-----------------------------------------------------

ซุปเปอร์ฟู้ด (Superfood) คือ

อาหารจากธรรมชาติชั้นนำมากกว่า 10 ชนิด ที่ผู้เชี่ยวชาญยอมรับว่า อุดมด้วยโภชนาการที่ดีเลิศ แน่นด้วยวิตามินสำคัญ และ มีสารต้านอนุมูลอิสระ

รวมทั้งแร่ธาตุสำคัญหลายอย่าง เช่น ไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrient)

เจ้าสารไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrient) มันก็คือ สารชีวภาพที่พบเฉพาะในพืชชนิดนั้นๆ มีฤทธิ์ต้านหรือป้องกันการเกิดโรคบางชนิดได้ ซึ่งเรื่องของคุณประโยชน์ของสารไฟโตนิวเทรียนท์ ยังได้ถูกวิจัยและรับรองจากสถาบันโภชนาการชั้นนำหลายแห่ง เช่น มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด, ประเทศสหรัฐอเมริกา และสำนักวิจัยโภชนาการอาหาร มหาวิทยาลัยมหิดล

(มี References Link อยู่ที่แหล่งอ้างอิงเพิ่มเติม)

ว่าแต่...อาหารที่ถูกเรียกว่าเป็น ซุปเปอร์ฟู้ด (Superfood) ที่เราคุ้นเคยกันมีอะไรบ้างละ ?

อาหารที่เป็นซุปเปอร์ฟู้ดเนี่ย เอาจริง ๆ ไม่ได้อยู่ไกลตัวพวกเราเลยนะ

ยกตัวอย่างเช่น ถั่วดำ, ข้าวโอ๊ต, อะโวคาโด, ปลาแซลมอน, บลูเบอร์รี่, ดาร์กช็อกโกแลต , ควินัว, ถั่วอัลมอนด์, มัลติเกรน, ผักสีเขียว เป็นต้น

(มัลติเกรน Multigrain คือ โฮลเกรน (Whole Grain) หรือ แป้งไม่ขัดขาวและธัญพืชแบบหลากหลาย เช่น ข้าวกล้อง ข้าวหอมมะลิ และ โฮลวีท)

โอโห เยอะไปหมดเลยเนอะ

เห็นแบบนี้ พวกเราก็จะร้องอ้อกันไปตาม ๆ แต่ก็อดสงสัยไม่ได้ว่า

ส่วนผสม หรือ อาหารเหล่านี้ มันก็เป็นผักผลไม้ธัญพืชที่หาได้ตามปกติไม่ใช่เหรอ ?

ต้องตอบว่า “ใช่”

ซุปเปอร์ฟู้ด (Superfood) เนี่ย มันเป็นคอนเซปต์ที่ หากว่ากันตามจริง ก็ถือว่ากำเนิดขึ้นมานานกว่า 100 ปีแล้ว ที่ว่าด้วยการนำอาหารจากธรรมชาติ ที่มีประโยชน์ให้สารอาหารอย่าง ไฟเบอร์สูง มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีกรดไขมันดีเยอะ ให้พลังงานสูงแต่มีแคลอรี่ต่ำ มาใช้งาน

ต้นกำเนิดของคำนิยาม “ซุปเปอร์ฟู้ด (Superfood)” เท่าที่พวกเราค้นหามา

ก็เกิดขึ้นในช่วงปี ค.ศ. 1918 โดยบริษัท The United Fruit Company

ซึ่งเป็นบริษัทผลิตและส่งออกผลไม้นานาชนิด

ในเวลาต่อมาเนี่ย เทคโนโลยีทางอาหารและโภชนาการ ก็ได้ถูกพัฒนาไปอย่างต่อเนื่อง ซึ่งทำให้คอนเซปต์ของการนำอาหาร “ซุปเปอร์ฟู้ด (Superfood)” ถูกนำมาแปรรูปให้กินง่าย หรือนำมาผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ได้อร่อยอย่างลงตัว และยังคงคุณค่าไว้อย่างสมบูรณ์ครบถ้วนแถมมีประสิทธิภาพดีกว่าเดิม

นั่นจึงทำให้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอาหาร "ซุปเปอร์ฟู้ด" กลายเป็นที่น่าสนใจในปัจจุบัน

ยกตัวอย่างเช่น

- มีสารต้านอนุมูลอิสระ

- มีวิตามินที่สำคัญต่อร่างกาย

- มีแร่ธาตุที่สำคัญเช่น ไฟโตนิวเทรียนท์

-----------------------------------------------------

ทีนี้ ก็จะมาถึงเรื่องราวของ โอ๊ตมีล (Oatmeal) กันบ้าง

โอ๊ตมีล (Oatmeal) คืออะไร ?

โอ๊ตมีล (Oatmeal) คือผลิตผลที่มีส่วนประกอบหลักคือ ข้าวโอ๊ต ซึ่งเป็นหนึ่งในซุปเปอร์ฟู้ด ให้สารอาหาร เพิ่มกากใย ทำให้อิ่มนาน ในปริมาณแคลอรี่ต่ำ ก็ตรงตัวตามชื่อเลย

พออ่านถึงตรงนี้… พวกเราคิดว่า เพื่อน ๆ คงจะมีเริ่มมีคำถามกันว่า...

“อ้าว แล้ว โอ๊ตมีล มันต่างกับ ข้าวโอ๊ต ยังไงละ ? ทำไมไม่เรียกรวม ๆ กันไปเลย?”

ตรงนี้ พวกเราขอบอกว่า แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงจ้า

ข้าวโอ๊ต โดยคำนิยาม จะหมายถึงเมล็ดข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ด ที่ยังไม่ผ่านการแปรรูปใด ๆ ส่วนมากมักจะใช้เป็นอาหารสัตว์ หรือใช้ในอุตสาหกรรมปศุสัตว์

ชวนอ่านเพิ่มเติม - THANK YOU 5000 FOLLOWERS

ส่วน โอ๊ตมีล (Oatmeal) จะหมายถึง ข้าวโอ๊ต ที่ผ่านการบด และสามารถทำให้สุกได้เร็วภายในเวลาไม่กี่นาที ในรูปแบบพร้อมทาน

วิธีการทาน ก็คือ เราจะทานโอ๊ตมีลกันในรูปแบบของซีเรียล เติมน้ำร้อน หรือเติมนมอุ่น ๆ

นั่นจึงทำให้ โอ๊ตมีลมีความนิ่ม และ ทำให้ทานง่าย

ตรงนี้ เราก็สามารถรับประทานเป็นอาหารได้ทุกมื้อ และ ทานได้ทั้งวัน (ไม่ได้จำกัดตามความเข้าใจของเราว่าต้องเป็นมื้ออาหารเช้านะจ้า)

-----------------------------------------------------

จากที่พวกเราเล่าเรื่องราวของ ซุปเปอร์ฟู้ดจนมาถึงซุปเปอร์ฟู้ด พร้อมทาน เพื่อสุขภาพ ที่ทั้งง่ายและอร่อย

วันนี้ พวกเรา InfoStory ก็จะมาแชร์เรื่องราวดีดีของสารอาหาร เหล่านี้

กับผลิตภัณฑ์ตัวใหม่ล่าสุดของ สปอนเซอร์ผู้ใจดีของเราในโพสนี้ กับแบรนด์ “ XTEN (เอ็กซ์เทน)”

“XTEN (เอ็กซ์เทน)” คือ ผู้ที่สร้างสรรค์อาหารทางเลือกสุขภาพ อย่าง ซุปเปอร์ฟู้ด โอ๊ตมีล มัลติเกรน สะดวกพกพาได้ง่าย ที่จะมาเติมเต็มให้กับวันที่เร่งรีบของเพื่อน ๆ ให้เต็มไปด้วยสารอาหารเพื่อสุขภาพที่ครบครัน ในเวลาอันรวดเร็ว (แค่ 2 นาทีเท่านั้น)

พวกเราเชื่อว่า ด้วยคุณภาพที่การันตีได้จากแบรนด์ Nautilus (นอติลุส) ของกลุ่มบริษัทพัทยาฟู้ด ผู้นำด้านอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งในประเทศไทยและในหลาย ๆ ประเทศ

ซึ่งมีเป้าหมายหลักของการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อาหาร ภายใต้แนวคิด “สุขภาพดีเริ่มต้นง่าย ๆ ด้วยการกิน”

ซึ่งจุดเด่นในทุกผลิตภัณฑ์ของ Nautilus ไม่ว่าจะเป็น ปลาแมกเคอเรลกระป๋อง ปลาทูน่ากระป๋อง ที่ลดปริมาณโซเดียมลง และเพิ่มคุณค่าโปรตีนให้สูงขึ้น เน้นไปที่สุขภาพของผู้บริโภคอย่างเต็มที่

จึงไม่แปลกใจที่ ในวันนี้แบรนด์ Nautilus จะหันเข้ามาบุกในส่วนของตลาด “Healthy Meet Convenience” ที่สร้างสรรค์นำผลิตภัณฑ์ ซุปเปอร์ฟู้ด มัลติเกรน โอ๊ตมีล ทั้ง 4 แบบ 4 สไตล์ อย่างที่เราได้หยิบมาในภาพอินโฟกราฟิก ให้เพื่อน ๆ รู้จักกันไปแล้ว อย่างเช่น

-โอ๊ตมีล มัลติเกรน "RED SALMON" (140 kcal)

-โอ๊ตมีล มัลติเกรน "TRIPLE MUSHROOM" (120 kcal)

-โอ๊ตมีล "DARK CHOC" (160 kcal)

-โอ๊ตมีล "MIXED BERRY" (150 kcal)

ซึ่งวิธีการทานนั่น ง่ายนิดเดียว ทำได้ภายใน 2 นาที (เราลองทำเองแล้ว จับเวลาด้วยจ้า เป้ะเลย !)

1. ฉีกซองโอ๊ต

2. เติมน้ำร้อน ถึงขีดด้านในของถ้วย

3. คนให้ทั่วเติมส่วนผสม รอ 2 นาที

4. รับประทานได้ อร่อยดี !

เพื่อน ๆ เริ่มอยากลองทานกันรึยังเอ่ย ?

ถ้าอย่างนั้น พวกเราขอเปิดช่องทางการสั่งซื้อ ไว้ที่ตรงนี้เลยจ้า

🎉 พิเศษตั้งแต่วันนี้ถึง 15 ก.ค. 2564 เมื่อช้อปผ่าน Shopee และ Lazada