SMART PROTEIN มีดีอย่างไร ?
เชื่อว่าเพื่อน ๆ แฟนเพจสายสุขภาพหลายท่านน่าจะมีอาหารในดวงใจกันอยู่แล้ว
ไม่ต้องเดา ก็รู้ว่าหลายคนคงโฟกัสไปที่อาหารที่ให้ “โปรตีน” สูงเป็นสำคัญ
งั้นวันนี้พวกเรา InfoStory ขออนุญาตแนะนำหนึ่งในอาหารสะดวกกินโปรตีนสูงที่พวกเราชอบ “SEALECT TUNA FITT” ทูน่ากระป๋องโปรตีนจัดเต็ม สูงถึง 28 กรัม !
ก็ประมาณเวย์โปรตีน 1 scoop เต็ม ๆ แต่ได้สารอาหารอื่น ๆ อย่างเช่น Omega 3 และ DHA
แต่ในโพสนี้ เราขอมาพูดถึงสาระน่ารู้เกี่ยวกับเจ้าโปรตีน 28 กรัมกันก่อนดีกว่า
[InfoStory x SEALECT TUNA FITT]
— — — — — — — — — — — —
[ 🐟🌟 โปรตีน 28 กรัม จากทูน่ากระป๋องเล็ก ๆ มันสูงขนาดนั้นเลยเหรอ ? ]
ถ้าพูดกันแค่ตัวเลข เราก็อาจจะนึกไม่ออกเท่าไร
หรือแม้กระทั่งว่าเราเทียบเป็นเวย์โปรตีน 1 สกู๊ป สำหรับเพื่อน ๆ ที่ไม่ได้ออกกำลังกายจริงจังก็อาจจะไม่เห็นภาพ 🤔
เราชวนมาเปรียบเทียบกับอาหารรอบตัวเราง่าย ๆ ละกัน โปรตีนปริมาณ 28 กรัม ในทูน่า 1 กระป๋องนี้ เราจะต้องทาน
→ ไข่ 4 ฟอง
→ อกไก่ลอกหนังต้ม 1 ขีด (ประมาณ 100 กรัม)
→ นมวัวรสจืด 3 กล่องครึ่ง (อันนี้ไม่ไหว แอบจุก)
→ เต้าหู้ขาวแข็ง 1 ก้อนเต็ม
→ เนื้อหมูสันไม่ติดมัน ประมาณ 120 กรัม
สำหรับเราเอง เราก็ไม่ได้กินแค่ทูน่าเพียงอย่างเดียวนะ ก็สลับกันกินทำหลาย ๆ เมนูจากลิสต์ด้านบนละ (ยกเว้นนมวัวรสจืด ไม่ค่อยชอบเท่าไร แห่ะ ๆ … ดื่มเวย์ง่ายกว่า ทางลัด 🤣)
แต่ว่าทูน่า เป็นหนึ่งในทางเลือกอาหารโปรตีนสูง ที่ไม่ได้ให้แคลอรี่เยอะ
อย่างเช่น ไข่สุดโปรดของเรา 1 ฟอง ให้แคลอรี่ประมาณ 70-80 kcal ถ้าวันที่ไม่ได้ออกกำลังกายเยอะ ๆ บางทีร่างกายเราอาจไม่ได้จำเป็นต้องได้รับ 280-300 kcal จากไข่ 4 ฟอง เพื่อให้ได้โปรตีน 28 กรัม 🥚🥚🥚🥚
หรือเพื่อน ๆ สายสุขภาพหลายคนอาจคุ้นกันในชื่อคอนเซ็ปต์ Caloric Deficit คือวันที่เราไม่ได้ออกกำลังกายหนัก เราก็ลดพลังงานจากอาหาร (Calories In) ให้น้อยกว่าพลังงานที่ร่างกายเผาผลาญออกไป (Calories Out) ขอแค่ได้โปรตีนถึงเป้าต่อวันก็เพียงพอ
ซึ่งนั่นละ ทูน่ากระป๋อง (กับเมนูสลัดทูน่า) ก็เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่แจ่มว้าวสำหรับเรา
(ปล. สำหรับปัญหาเรื่องไข่ไข่เราก็ใช้วิธีการงัดเอาไข่แดงออกจากไข่ต้ม แล้วกินเป็น 5 ใบแทน 🤣 แต่แอบขี้เกียจอยู่เหมือนกัน)
แต่สำหรับทูน่าแล้ว เราว่ามันให้มากกว่าแค่โปรตีนนะ
งั้นเราจะไปพูดถึง "Smart Protein" กันต่อเลยดีกว่า ว่าทำไมมันถึงแอบเด่นกว่านิดนึง
.
[ 🐟💪 ทำไมทูน่าถึงจัดเป็น "Smart Protein" ได้ละ ? ]
ทูน่าเป็นโปรตีนจากสัตว์ที่มีกรดอะมิโนจำเป็นครบ (Complete Protein) คือหมายความว่าร่างกายนำไปสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมเซลล์ได้จริง ไม่ใช่แค่ผ่าน ๆ นั่นเอง (ถ้าที่เราคุ้นหูสายออกกำลังกายกันก็พวกกรดอะมิโน Taurine, Leucine, Lysine พวกนี้ก็มีอยู่ในทูน่านี่ละนะ)
อีกจุดนึง ๆ
ถึงแม้ตัวโปรดักซ์จะบอกว่ามีไขมัน 0%แต่ไม่ได้แปลว่าปราศจากไขมันดีนะ แต่ไขมันที่ว่านี้คือ ไขมันอิ่มตัว 0% เพราะสิ่งที่ติดมากับเนื้อปลาทะเลคือ Omega-3 และ DHA ซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีส่วนช่วยเรื่องระบบประสาท สมอง และลดการอักเสบ (ซึ่ง DHA เชื่อว่าคุณแม่หลายท่านน่าจะรู้จักกันดี เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่สำคัญและร่างกายสร้างเองไม่ได้หรือได้น้อยมาก)
ส่วนตรงนี้เราคิดว่ามันคือไขมันทำงาน (Functional Fats) ที่การกินอกไก่แบบคลีน ๆ หรือไข่อาจให้เราไม่ได้
ถ้าเพื่อน ๆ อยากอ่านเรื่องตัวเลขกับหน่วยบริโภคต่อ ชวนไปดูเรื่อง ฉลากโภชนาการ ที่พวกเราเล่าแยกไว้ได้เลย
.
[ แล้ว "SEALECT TUNA FITT" ต่างจากทูน่าทั่วไปยังไง ? ]
จุดเด่นที่สุดคือโปรตีนสูงถึง 28 กรัม พร้อมด้วย
✔️ ไขมันอิ่มตัว 0%
✔️ ไม่ใส่ผงชูรส
✔️ ไม่มีสารกันบูด
✔️ เนื้อสเต๊กแน่น ไม่เละ เคี้ยวเต็มคำ
อีกจุดหนึ่งที่เราชอบคือ ทาง SEALECT TUNA เขามีตัวเลือกให้เลือกเยอะหน่อย
🚰 ทูน่าสเต๊กในน้ำแร่
คลีนที่สุด รสธรรมชาติ ไม่เพิ่มโซเดียม/ไขมันส่วนเกิน
เหมาทำเมนู สลัดทูน่า, แซนด์วิช, พาสต้าเย็น
🧂 ทูน่าสเต๊กในน้ำเกลือ
รสชาติกลมกล่อม มีความอูมามิเบาๆ จากเกลือ
เหมาทำเมนู ยำทูน่า, พล่าทูน่า, ผัดกะเพรา/ผัดเผ็ด
🫘 ทูน่าสเต๊กในน้ำมันถั่วเหลือง
เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำที่สุด เหมาะกับเมนูที่ต้องใช้ความร้อนสูง
เหมาทำเมนู สปาเกตตี, พายทูน่า, คีชทูน่าผักโขม
.
🤤😋 ว่าแล้วเราก็ขอตัวไปทำเมนูสุดโปรด ข้าวผัดไข่ทูน่ากระป๋อง ก่อนดีกว่า
.
#InfoStory #SEALECT
#SEALECTSMARTPROTEIN
#ซีเล็ค #ซีเล็คทูน่าสมาร์ทโปรตีน #ทูน่าโปรตีนสูง
- ขอขอบคุณข้อมูลดีดีจากแบรนด์ “SEALECT TUNA” (ข้อมูลแบรนด์: SEALECT บนเว็บไซต์ Thai Union)